Czym jest sękacz i dlaczego warto go spróbować?
Czy zastanawiałeś się kiedyś, co sprawia, że niektóre desery stają się kultowe? Sękacz to jeden z tych wypieków, który ma swoje korzenie w głębokiej tradycji i jest ceniony za niepowtarzalny smak oraz charakterystyczny wygląd. To ciasto, które swoją nazwę zawdzięcza unikalnej strukturze przypominającej sęki drzewa. Tradycyjnie przygotowywane jest z prostych, ale wyselekcjonowanych składników takich jak jajka, masło, mąka pszenna, śmietana, cukier, a czasem dodaje się również wanilię lub cytrynę dla aromatu.
27.05.2024 10:26